Network
Terkait warung legend, Deon dan istri tercintanya Ati Rahmawati (54) terbilang berhasil dan sukses. Bahkan, Deon yang sempat bekerja sebagai chef di salah satu hotel dengan gaji di atas rata-rata itu, memutuskan untuk keluar dan fokus mengembangkan warung legend tersebut.
Baca Juga: Affogato, Minuman Kopi yang Menyegarkan dengan Kombinasi Es Krim dan Espresso
"Sebenarnya, saya tidak begitu mengetahui kejadianya. Saya hanya mencoba melakukan yang terbaik dan saya inginkan. Bahkan, hingga akhirnya seperti sekarang pun saya merasa bahwa semua mengalir begitu saja," tuturnya.
Kini, seolah ada kedamaian disetiap kuning cahaya lampu sudut warung, ada keakraban diantara meja-meja dan kursinya, semua menyatu dalam damainya tali persaudaraan.
"Termasuk menu kambing goreng kecap, saya tidak begitu berniat untuk membuat menu ini. Namun, suatu waktu ada seorang yang telah dianggapnya sebagai saudara, ia mengirimkan daging kambing dan meminta saya untuk mengolahnya untuk disantap bersama," kata Deon menerangkan.
Baca Juga: Usai Mengenal 3 Jenis Kopi Ini, Kira-kira Yang Mana Yang Cocok Untuk Anda Konsumsi
Sebelumnya, Deon diminta agar daging itu tidak dijadikan sate, bistik dan makanan olahan daging seperti yang sudah ada sebelumnya.
Lalu, berdasarkan rasa ingin memberikan yang terbaik kepada temanya, Deon mulai berpikir untuk mengolah daging itu dengan ilmu yang dimilikinya.
Terciptanya menu kambing goreng kecap yang kini banyak dipesan oleh para pengunjung di warungnya itu, tak pernah terpikir sebelumnya.
Baca Juga: Minuman Legendaris Es Kopi Susu dari Masa ke Masa
