Network
KABAR SUMEDANG - Buah kersen atau biasa juga dikenal dengan nama cherry, merupakan buah yang memiliki rasa yang manis dan sedikit asam.
Buah yang memiliki warna merah kehitam-hitaman ini tergolong buah yang jarang ditemukan di Indonesia, namun di beberapa negara seperti Amerika Serikat, buah kersen dapat dengan mudah ditemukan.
Buah kersen yang kerap dijadikan sebagai penyedap makanan dan minuman ini ternyata memiliki beragam manfaat bagi kesehatan tubuh.
Baca Juga: Dua Desa Penghasil Buah Manggis dan Nangka Campedak di Ciamis
Salah satu manfaat yang dimiliki oleh buah kersen adalah mengandung antioksidan yang sangat tinggi.
Ya, antioksidan yang terdapat pada buah kersen sangat penting untuk membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh sehingga dapat menyebabkan berbagai macam penyakit berbahaya seperti kanker, diabetes, dan penyakit jantung.
Selain itu, antioksidan dalam buah kersen juga dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh serta melindungi kulit dari paparan sinar matahari yang berbahaya.
Baca Juga: Manfaat Buah Anggur untuk Kesehatan Tubuh, Sebaiknya Dimakan Juga Bijinya!
Buah kersen juga kaya akan vitamin C yang sangat penting bagi kesehatan tubuh. Vitamin C yang terkandung dalam buah kersen dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melindungi tubuh dari infeksi bakteri dan virus serta membantu mempercepat penyembuhan luka.
Selain itu, kandungan vitamin C pada buah kersen juga penting untuk menjaga kesehatan gigi dan gusi. Buah kersen juga mengandung anthocyanin yang cukup tinggi.
