Network
Anthocyanin adalah zat yang memberikan warna merah kehitam-hitaman pada buah kersen. Zat ini mampu melancarkan aliran darah pada tubuh dan membantu menurunkan kolesterol jahat atau LDL dalam tubuh.
Baca Juga: 6 Kandungan Gizi dan 5 Ciri untuk Memilih Buah Mangga Simalakama yang Baik
Kandungan anthocyanin dalam buah kersen juga dipercaya dapat membantu mengurangi risiko terkena penyakit jantung. Kandungan serat yang terdapat pada buah kersen juga sangat baik untuk kesehatan pencernaan.
Serat pada buah kersen dapat membantu meningkatkan pergerakan usus dan melancarkan pencernaan sehingga terhindar dari sembelit. Selain itu, kandungan serat pada buah kersen juga dapat membantu mengurangi kadar gula dalam darah sehingga cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Untuk mendapatkan manfaat yang optimal dari buah kersen, sebaiknya dikonsumsi dalam keadaan segar dan mentah atau diolah secara sehat seperti dibuat jus atau smoothie. Namun, bagi sebagian orang yang memiliki alergi terhadap buah kersen sebaiknya menghindari konsumsinya untuk mencegah timbulnya reaksi alergi.
Baca Juga: Fakta Buah Rambutan dan Musim Hujan
Demikian, sejumlah manfaat dari buah kersen bagi kesehatan tubuh yang perlu untuk diketahui. Dengan mengkonsumsi buah kersen secara teratur, tubuh akan lebih sehat dan terhindar dari berbagai macam penyakit yang berbahaya. Selamat mencoba.***
