KABAR SUMEDANG - Bagi pengopi, mungkin nama sajian menu Affogato bukanlah sesuatu yang asing di telinga, namun demikian, tak ada salahnya jika kabar-sumedang.com kali ini akan sedikit mengenalkanya kembali. Terlebih, beragamnya jenis Affogato yang dapat menjadi rekomendasi pilihan saat ngopi nanti.
Ya, Affogato adalah minuman kopi yang berasal dari Italia dan terdiri dari kombinasi es krim dan espresso. Kata "affogato" sendiri dalam bahasa Italia berarti "tenggelam", karena es krim akan "tenggelam" didalam minuman kopi yang dicampur dengan espresso.
Meskipun awalnya dikenal sebagai hidangan penutup, affogato belakangan menjadi populer sebagai minuman kopi yang nikmat dan menyegarkan tubuh.
Baca Juga: Segarkan Diri dengan 5 Seduhan Kopi Dingin di Hari yang Panas
Demikian, tahu kah kalian jenis-jenisnya? Ya, berikut merupakan jenis-jenis affogato.
1. Affogato Tradisional
Affogato tradisional terdiri dari satu atau dua shot espresso yang dituangkan di atas satu bola es krim vanila.
Es krim kemudian langsung mencair akibat panasnya espresso yang baru saja dituangkan. Minuman ini biasanya disajikan dengan sendok dan diminta untuk diaduk sebelum diminum.
Affogato tradisional dapat menjadi pilihan yang sempurna bagi pecinta kopi yang menginginkan sensasi rasa yang lebih creamy dibandingkan dengan minuman kopi hitam yang biasanya mereka minum.
Baca Juga: Sebelum Menjadi Pengopi, Ketahui Terlebih Dahulu Manfaat Kopi Berikut