Luar Biasa, Wakil Bupati Sumedang Ternyata Jago Masak Rica-rica Entog

- 4 September 2023, 14:41 WIB
Wakil Bupati Sumedang H. Erwan Setiawan, saat mengikuti Sayembara Memasak Antar Juru Masak Pimpinan Daerah se-Provinsi Jawa Barat.
Wakil Bupati Sumedang H. Erwan Setiawan, saat mengikuti Sayembara Memasak Antar Juru Masak Pimpinan Daerah se-Provinsi Jawa Barat. /kabar-sumedang.com/Devi Supriyadi/

KABAR SUMEDANG - Selain handal dalam mengelola pemerintahan, Wakil Bupati Sumedang H. Erwan Setiawan, ternyata sangat jago juga dalam memasak. 

Buktinya, dalam Sayembara Memasak antar Juru Masak Pimpinan Daerah (Samara) tahun 2023, yang diadakan di Halaman Gedung Sate Bandung kemarin, masakan Wakil Bupati Sumedang ini, ternyata berhasil lolos sebagai juara pavorit. 

Dalam Sayembara Memasak antar Juru Masak Pimpinan Daerah tersebut, Wakil Bupati Sumedang H. Erwan Setiawan bersama Tim Masaknya, diketahui membuat masakan rica-rica Entog khas Sumedang.

Baca Juga: Ratusan Kades di Sumedang Ikuti Pesantren Kilat di Ponpes Asy-Syifa Wal Mahmudiyyah

Tanpa diduga masakan rica-rica Entog buatan Wabup Erwan bersama timnya itu, berhasil membuat para juri kagum, dan memberikan juara favorit.

Dimintai tanggapan mengenai hal tersebut, Wakil Bupati Sumedang H. Erwan Setiawan, mengaku bangga atas keberhasilan timnya. Sebab, persaingan dalam Sayembara Memasak ini sangatlah ketat, karena diikuti oleh seluruh Kepala Daerah di seluruh kabupaten/kota di Jawa Barat. 

“Alhamdulillah waktu Sayembara Memasak kemarin, juri sangat puas dengan kegurihan masakan yang kita hidangkan dalam perlombaan itu. Tentu capaian ini patut kita syukuri," kata Wabup Erwan. 

Baca Juga: Meski Jatigede Surut, Tak Mengurangi Kunjungan Wisatawan ke Menara Kujang Sapasang

Wabup Erwan menyebutkan, dalam Sayembara Memasak antar Juru Masak Pimpinan Daerah kemarin, dia bersama timnya menyajikan salah satu olahan makanan rica-rica Entog.

“Seluruh juru masak kepala daerah menampilkan kreasi masing-masing, kami membuat rica-rica Entog, Cobek Gurame dan Liwet. Ternyata salah satunya, Rica-rica mendapat apresiasi dari juri karena rasanya gurih dan teksturnya lembut,” katanya. 

Halaman:

Editor: Taufik Rochman (Kabar Priangan)


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah